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Recette Thermomix

Glace cerise et fraise au thermomix

Glace cerise et fraise au thermomix
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Glace cerise et fraise au thermomix. Je vous propose une délicieuse glace au cerise et fraise, facile à préparer chez vous avec le thermomix.

Ingrédients

– 500 g Cerises dénoyauteuses
– 300 g Fraise équeutées
– 50 g yaourt nature
– 60 g Sucre
– 10 g Sucre vanille


Préparation

Mélanger 500 g de cerises dénoyautées avec 300g de fraises lavées et équeutées et 60 gramme de sucre.
Mettre le tout dans un sac congélation. Et mettre au congélateur minimum 24h. Dans mon cas c est resté là 5 jours.
Le jour de la dégustation passer durant 50 secondes/ vitesse 4 à 10. Puis incorporer 10 gramme de sucre vanillé et 50g de yaourt puis durant 50 secondes vitesse 4 /sens inverser.
Il n y a plus qu à déguster.


Appropos de l'auteur

Hélène

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