Marquises menthe citron au thermomix

Marquises menthe citron au thermomix. Voici une recette de Marquises menthe citron, simple et rapide à réaliser avec le thermomix.

Ingrédients

– 20 feuilles de menthe
– 4 citrons, pelés à vif
– 2 citrons
– 300 g de sucre
– 1 bouteille de vin blanc sec
– 1 bouteille de crémant
– 1 bouteille de Perrier

Préparation

48h avant,introduire les citrons pelés, le sucre et la menthe dans le bol, tenir le gobelet doseur avec la main, mélanger 2min/vit 10. En même temps, verser le vin blanc sec doucement sur le couvercle.
Laisser macérer dans le saladier de service.

Au moment de servir:
couper les citrons en rondelles.
ajouter les rondelles de citron, le crémant et le Perrier