Vous êtes ici : Accueil » Recette Thermomix » Saucisson au chocolat de noel avec thermomix
Noël Recette Thermomix

Saucisson au chocolat de noel avec thermomix

Saucisson au chocolat de noel avec thermomix

Saucisson au chocolat de noël avec thermomix. Je vous proposes une recette pour les fêtes de noël , un Saucisson au chocolat de noël, facile et simple a réaliser avec le thermomix.

Ingrédients

– 200 g d’eau
– 300 g de sucre
– 200 g de chocolat
– 100 g de beurre
– 300 g de dates, dénoyautées
– 250 g de cernaux de noix
– 25 g de cognac

Préparation

Mixer 100 g de sucre 40 sc / 10 Reserver

Mettre dans le mixingbowl l’eau ,et le sucre restant ( 200 g ) , programmer 15 mn / Va / vit 3.

Mettre le chocolat dans le mixingbowl et mixer 10 sec. vitesse 10, ajoutez le beurre et programmer 8 min. 70°c vitesse 3.

Ajouter les dates coupés en 2 et le cognac , programmer 15 min / 100° / vit 2

Ajouter les cernaux de noix coupés en 2, mélanger 5 mn / 100° / counterclock / vit 3 Sans gobelet

Mettre le sucre glace sur une feuille silicone ou papier cuisson , verser le mélange dessus et former le saucisson tout en le roulant et le serrant pour lui donner de la consistance

Le mettre dans le frigidaire pendant 24 h


Appropos de l'auteur

Hélène

3 Commentaire

Cliquer ici pour ajouter un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

css.php