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Astuces et Conseils thermomix

Les erreurs à ne pas faire avec le robot Thermomix

Les erreurs à ne pas faire avec le robot Thermomix
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Les erreurs à ne pas faire avec le robot Thermomix. Voici une liste des erreurs à éviter pour la préparation de vos recettes.
Vous êtes de plus en plus nombreux à avoir le robot culinaire Thermomix dans votre cuisine, vous trouvez qu’il vous facilite la vie, vous l’avez acheté cher et vous voulez le garder pendant des années…

Voici quelques conseils pour utiliser votre thermomix sans l’abîmer.

– Ne jamais mettre le fouet au-delà de la vitesse 4.

– Ne pas faire de caramel.

– Dérouler le fil entièrement pour avoir une pesée correcte.

– Ne jamais déplacer le thermomix en le tirant car les capteurs de balances sont sous les pieds arrières, il faut le soulever.

– Oublier le “bouchon” et se retrouver couverte de sauce

– Ne pas laisser le bol du Thermomix trop longtemps au réfrigérateur

– Ne pas casser les œufs sur le bord du thermomix.

– Ne jamais laisser le Thermomix sans surveillance quand il pétrit ou cuit.

– Ne pas laisser le thermomix branché pendant l’orage.

– Ne jamais oublier de remettre le socle en place et le verrouiller, après avoir lavé votre bol remettez le socle immédiatement pour éviter de l’oublier à l’utilisation.

– Ne jamais mettre le bol au bord du plan de travail pour éviter une chute.

– Sur le bouton du TM5, ne pas le tourner en appuyant dessus car on donne deux commandes différentes à l’appareil et cela peux causer des erreurs, tourner sans appuyer.

– Si vous ne comptez pas utiliser votre Thermomix pendant une longue période, débranchez-le comme vous le faites avec la plupart des appareils électriques.

– Trop remplir le bol et tout faire déborder !

Lorsque on cuisine pour plusieurs, on a parfois tendance à vouloir augmenter les quantités des recettes Thermomix. Quel que soit le modèle du robot*, il faut pourtant faire attention à bien suivre les quantités proposées.
Pourquoi c’est une erreur : Le bol du robot n’est pas extensible (2 litres pour le TM31 et 2,5 litres pour le TM5) ! Le mixage demande beaucoup de volume.


Appropos de l'auteur

Hélène

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  • Ce sont des conseils qui s’appliquent à beaucoup de robots ou engins de ce type dans la cuisine. Par contre le robot ne démarre pas tant que le couvercle n’est pas bien fermé.

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