Sandwich au saumon sans gluten
pour 3 personnes
INGRÉDIENTS
200 g de filet de saumon cuit
Échalote verte ou ciboulette hachée, au goût
2 c. à table de yogourt grec nature
2 c. à table de fromage à la crème léger
1 c. à table de jus de lime
1 c. à thé de raifort
Sel
Poivre
PRÉPARATION
Commencez et dans un saladier par mélanger le fromage à la crème avec le yogourt, le jus de lime, le raifort et les assaisonnements.
Ajoutez par la suite au poisson défait à la fourchette et bien lier.
Séparez votre préparation en 3, tartinez une des parts sur du pain sans gluten et couvrir de laitue.
Réfrigérez les deux autres parts jusqu’au moment du repas.
régalez vous bien … Bon appétit !
Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.