Bœuf aux carottes cookeo. Voici une recette de bœuf aux carottes très facile à réaliser au Cookeo et en plus de cela le temps de cuisson est très rapide.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 500 gr de paleron
– 3 belles carottes
– pommes de terre (facultatif)
– 1 oignon
– 500 ml d’eau
– 3 cs de farine
– sel
– poivre
– huile d’olive
Préparation
En mode dorer, faire revenir dans un peu d’huile l’oignon émincé.
Ajouter le bœuf coupé en morceaux et les faire revenir.
Rajouter la farine et bien y enrober la viande avec.
Mette les carottes coupées en rondelles puis l’eau.
Mettre en cuisson rapide pendant 30 minutes.
A la fin de la cuisson, ajouter les pommes de terre coupées en petits morceaux.
Relancer la cuisson rapide pendant 15 minutes.
Ajouter Un Commentaire