Mis à jour le 20 juillet 2016 à 14:06 par AZIZI Mohamed
Bœuf aux carottes cookeo. Voici une recette de bœuf aux carottes très facile à réaliser au Cookeo et en plus de cela le temps de cuisson est très rapide.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 500 gr de paleron
– 3 belles carottes
– pommes de terre (facultatif)
– 1 oignon
– 500 ml d’eau
– 3 cs de farine
– sel
– poivre
– huile d’olive
Préparation
En mode dorer, faire revenir dans un peu d’huile l’oignon émincé.
Ajouter le bœuf coupé en morceaux et les faire revenir.
Rajouter la farine et bien y enrober la viande avec.
Mette les carottes coupées en rondelles puis l’eau.
Mettre en cuisson rapide pendant 30 minutes.
A la fin de la cuisson, ajouter les pommes de terre coupées en petits morceaux.
Relancer la cuisson rapide pendant 15 minutes.
Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.