Mis à jour le 13 octobre 2017 à 13:51 par AZIZI Mohamed
Bouillon de légumes au riz avec cookeo. Je vous propose une recette de Bouillon de légumes au riz, simple et facile à préparer avec le cookeo.
Ingrédients ( 5 Personnes )
– 4 litres d’eau
– 1 bouillon de volaille
– 1 bouillon de légumes
– 1 cube
– 5 pommes de terre coupées en 4
– 5 carottes coupées grossièrement
– 1 carcasse de poulet (ou hauts de cuisses)
Préparation
Faire dorer le poulet puis le retirer.
Toujours en mode doré, mettre l’eau, les marmites, le cube. Attendre qu’ils soient fondus.
Mettre les pommes de terre, les carottes et le poulet.
Mettre la cuisson rapide pendant 25 minutes.
Si vous avez le mode mijoter, mettez-le pendant 30 minutes sinon laissez en mode maintien au chaud.
A coté, cuire le riz.
Le mettre dans une assiette ou un bol et y verser le bouillon.

Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.