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Recette Cookeo

Cabillaud lait de coco au cookeo

Cabillaud lait de coco au cookeo

Cabillaud lait de coco au cookeo. Je vous propose une recette de Cabillaud lait de coco, simple et facile a préparer chez vous au cookeo.

Ingrédients ( 2 Personnes )

– 300 gr de cabillaud
– 15 cl de lait de coco
– 1/2 citron vert (jus et zeste)
– 1 cac de gingembre
– 2 oignons émincés
– 1 cac de curry
– 70 gr de pousses de soja

Préparation

Dans la cuve, y mettre le cabillaud, le jus et zestes de citron, le lait de coco, les oignons et le gingembre.

Saler, poivrer.

Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 3 minutes.

En fin de cuisson, ajouter les pousses de soja.

Mélanger.

Servir avec du riz.

Appropos de l'auteur

Hélène