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Recette Cookeo

Recette Flan de courgettes au cookeo

Recette Flan de courgettes au cookeo

Recette Flan de courgettes au cookeo

Ingrédients ( 4 Personnes)
– 200 gr de courgettes pelées et coupées en petits cubes
– 2 jaunes d’œufs
– 100 gr de crème fraîche légère
– 10 cl de lait écrémé
– 20 gr de fécule de maïs
– 30 gr de gruyère râpé allégé
– sel
– poivre
Préparation

– Mettre les courgettes dans les ramequins.

– Mélanger tous les autres ingrédients dans un saladier.

– Verser sur les courgettes.

– Filmer les ramequins.

– Les placer dans le panier vapeur.

– Mettre 200 ml d’eau dans la cuve.

– Mettre en cuisson rapide pendant 11 minutes.

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Appropos de l'auteur

Hélène

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