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Recette Cookeo

Recette Frites épicées à l’ail cookeo

Recette Frites épicées à l'ail cookeo

Recette Frites épicées à l’ail cookeo

Ingrédients (4 personnes)

– quelques pommes de terre
– 2 gousses d’ail
– poivre, piment
– 1 peu de beurre
– 1 peu d’huile d’olive
– 1 peu d’eau

Préparation

Éplucher quelques pommes de terre et les ciseler en frites et ajouter le poivre et le piment.

Émincer 2 gousses d’ail.

En mode dorer, dans la cuve, mettre le beurre et un peu d’huile d’olive.

Y mettre les pomme de terre coupées en frites laisser dorer avec l’ail pendant environ 10 minutes.

Mettre un peu d’eau.

Mettre en mode cuisson rapide/sous pression pendant 5 minutes.

Enfin rajouter le sel selon vos choix.

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Appropos de l'auteur

Hélène

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