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Recette Cookeo

Ragoût d’agneau au cookeo

Ragoût d’agneau au cookeo

Ragoût d’agneau au cookeo. Une délicieuse recette de Ragoût d’agneau, facile et rapide a préparer avec votre cookeo chez vous.

Ingrédients ( 5 Personnes )

– 1 kg de ragoût d’agneau
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– 1 verre de vin blanc
– 200 ml d’eau avec un bouillon de rôti
– 2 carottes
– 3 Pommes de terre
– champignons de paris
– sel
– poivre
– herbes de Provence
– 1 cas de farine

Préparation

En mode dorer, faire l’oignon dans un peu d’huile d’olive.

Ajouter les morceaux d’agneau et laisser rissoler.

Ajouter, les pommes de terre et les carottes coupées en morceaux.

Saupoudrer de farine.

Bien mélanger

Ajouter l’eau, le bouillon de rôti et le vin blanc.

Mettre en cuisson rapide pendant 20 minutes.

Remuer et ajouter les champignons.

Remettre en cuisson rapide pendant 20 minutes.

Appropos de l'auteur

Hélène