Recette Saumon et pommes de terre à la crème avec Cookeo, le plaisir de tous les gourmands !
INGRÉDIENTS
520 gr de pommes de terre
600 gr de saumon – 4 pavés
4 c.à.s de crème épaisse à 15 % de mg
1 c.à.c de fumet de poison
125 ml d’eau
persil
sel
Poivre
PRÉPARATION
Commencez tout d’abord par couper les pommes de terres en cubes.
Dans le mode « ingrédients » sélectionner « pommes de terre » et les faire cuire en suivant les instructions du Cookeo.
Une fois les pommes de terre cuites, mettez-les dans la cuve avec le saumon coupé en cubes.
Rajoutez ensuite le fumet de poisson, l’eau, le sel et le poivre.selon votre gout…
Mélangez et lancez une cuisson rapide pour 3 minutes.
Rajoutez ensuite la crème et le persil.
Faites épaissir en mode dorer si nécessaire ( au cas ou si la sauce est trop liquide).
régalez vous bien … Bon appétit !
