Recette Sauté de porc au caramel Avec Cookeo. Je vous propose une recette délicieuse et facile qui n’est autre qu’un sauté de porc au caramel avec votre cookeo que vous pourrez accompagner d’un riz…
Ingrédients
– 300 gr de sauté de porc en dés
– 100 gr de champignons émincés
– 1 oignon
– 2 gousses d’ail pressées
– 2 carottes coupé en julienne
– 3 cas de caramel liquide
– 3 cas de sauce soja
– 1/2 cac de gingembre en poudre
– 1 cas d’huile d’olive
– 25 cl d’eau
– sel
– poivre
– 1 cac de maïzena
Préparation
En mode dorer, faire dorer le sauté de porc dans l’huile d’olive.
Ajouter l’oignon, les champignons et les carottes faire dorer pendant 2/3 minutes.
Ensuite ajouter l’ail, le caramel, la sauce sojas et le gingembre.
Remuer et poursuivre en mode dorer encore 2 minutes.
Ajouter l’eau.
Mettre en cuisson rapide pendant 12 minutes.
