Crumble de patates douces et pommes : Le dessert gourmand qui réinvente les classiques
Avez-vous déjà imaginé le mariage parfait entre la terre et le fruit ? Notre recette de Crumble de Patates Douces et Pommes incarne cette union délicieuse à la perfection. Ce dessert combine la douceur veloutée de la patate douce avec la fraîcheur acidulée de la pomme pour créer une expérience gustative inoubliable.
Pourquoi choisir entre une recette sucrée et une recette salée quand vous pouvez avoir le meilleur des deux mondes ? Notre Crumble de Patates Douces et Pommes est à la fois nourrissant et léger, ce qui en fait l’option idéale pour un dessert de semaine ou une occasion spéciale.
Ce que vous allez adorer dans cette recette :
Facilité de préparation : Aucune compétence culinaire avancée nécessaire !
Polyvalence : Parfait comme dessert ou même comme accompagnement pour vos plats principaux.
Santé : Des ingrédients sains et nutritifs pour une alimentation équilibrée.
Ne ratez pas l’opportunité de créer quelque chose de délicieux et unique pour votre table.
Ingrédients
- 3 patates douces moyennes
- 2 pommes (variété au choix)
- 1/2 tasse de flocons d’avoine
- 1/2 tasse de farine
- 1/4 de tasse de sucre roux
- 1/2 tasse de beurre, coupé en petits morceaux
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 pincée de sel
Préparation
Préchauffez le four à 180°C (350°F). Mettez de l’ambiance en allumant une playlist sympa, ça ne peut pas faire de mal !
Épluchez les patates douces et les pommes. Coupez-les en petits cubes. Placez-les dans un plat allant au four. Une petite danse pendant que vous coupez ? Pourquoi pas !
Faites revenir rapidement les cubes de patates douces et de pommes dans une poêle pour les ramollir légèrement. Pas trop longtemps, 5 minutes suffiront !
Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, la farine, le sucre roux, la cannelle et le sel. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux. Utilisez vos mains pour former une pâte grumeleuse. Sentir la texture entre vos doigts, c’est ça aussi la cuisine !
Répartissez la mixture de crumble sur les patates douces et les pommes dans le plat.
Enfournez pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le crumble soit doré. L’odeur qui se dégage du four devrait vous mettre l’eau à la bouche !
Servez chaud et savourez chaque bouchée. Un crumble qui marie terre et fruit, c’est le bonheur en plat !
Et voilà, c’est prêt ! Ce Crumble de Patates Douces et Pommes est une véritable explosion de saveurs qui plaira à toute la famille. N’hésitez pas à partager cette recette et à me dire ce que vous en pensez ! Bon appétit !
