Gâteau aux pommes léger et moelleux – La douceur parfaite pour toutes les occasions
Si vous êtes à la recherche du dessert ultime qui combine saveur, texture et simplicité, ne cherchez pas plus loin ! Notre Gâteau aux Pommes Léger et Moelleux est ce qu’il vous faut. Cette recette facile et rapide transformera votre expérience de la pâtisserie.
Pourquoi cette recette est-elle exceptionnelle ?
Facilité de réalisation : Pas besoin d’être un chef pâtissier pour réussir ce délice.
Ingrédients accessibles : Tous les ingrédients sont simples et se trouvent facilement dans n’importe quelle épicerie.
Goût incomparable : La combinaison de la pomme et de la cannelle crée une saveur à la fois douce et épicée, impossible à résister.
Texture parfaite : Ce gâteau est à la fois léger et moelleux, offrant une expérience gustative riche en textures.
Ingrédients
- 3 pommes moyennes pelées et coupées en petits morceaux
- 200 g de farine tout usage
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre fondu
- 2 œufs
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue (optionnel)
- Une pincée de sel
Préparation
Commencez par peler et couper les pommes en petits morceaux. Réservez.
Allumez votre four à 180°C (350°F) et graissez légèrement un moule à gâteau.
Dans un grand bol, combinez la farine, la levure chimique et le sel. Si vous aimez la cannelle, ajoutez-la maintenant.
Dans un autre bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une consistance légère et mousseuse. Ajoutez le beurre fondu et l’extrait de vanille, et mélangez bien.
Incorporez les ingrédients secs aux ingrédients humides en mélangeant doucement. Ajoutez ensuite les morceaux de pomme.
Transférez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface avec une spatule.
Enfournez pendant environ 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler. Une fois refroidi, il est prêt à être savouré !
N’oubliez pas, la clé d’un gâteau réussi est l’amour et la passion que vous y mettez. Maintenant, mettez votre tablier et faites-vous plaisir en cuisine !
J’espère que cette recette vous plaira. À bientôt pour d’autres aventures culinaires !
