Gâteau moelleux à l’orange : Tendre et savoureux
Découvrez notre délicieuse recette de Gâteau Moelleux à l’Orange, une explosion de saveurs d’agrumes qui apporte un vent de fraîcheur à votre table de dessert. Que vous prépariez un dessert pour une occasion spéciale ou que vous souhaitiez simplement satisfaire une envie sucrée, cette recette facile de gâteau à l’orange sera un véritable succès. Avec sa texture moelleuse et son goût d’orange vibrant, chaque bouchée vous transporte dans une expérience gustative inoubliable. Préparez votre Gâteau Moelleux à l’Orange aujourd’hui et laissez vos papilles se délecter de cette douceur citronnée.
Ingrédients
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g de farine
- 200 g de beurre doux
- 4 œufs
- Le zeste finement râpé et le jus de 2 grosses oranges
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule à gâteau de 23 cm de diamètre.
Dans un grand bol, battez ensemble le sucre et le beurre jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Ajoutez les œufs un par un, en battant bien après chaque ajout.
Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure et le sel. Ajoutez ce mélange aux ingrédients humides, en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez le zeste et le jus d’orange à la pâte. Mélangez bien.
Versez la pâte dans le moule préparé. Enfournez pour environ 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
Laissez le gâteau refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez-le sur une grille pour qu’il refroidisse complètement. Servez-le tel quel, ou avec une touche de sucre glace ou de crème fouettée.
