Moelleux aux marrons – Le plaisir automnal par excellence
Découvrez notre recette de Moelleux aux Marrons, le dessert automnal par excellence. Entre onctuosité et saveur, chaque bouchée est une promesse d’un voyage en forêt. Un délice à ne pas manquer !
Le Moelleux aux Marrons est le dessert idéal pour tous les amoureux de l’automne. Avec sa texture fondante et son goût riche de marrons, ce gâteau promet un pur moment de plaisir. Simple à réaliser, il s’adapte à toutes les occasions, que ce soit pour un goûter cosy ou un dessert de fête. Grâce à notre recette facile à suivre, le succès est garanti. Rejoignez-nous dans cette aventure culinaire et laissez-vous séduire par la magie de l’automne avec ce dessert réconfortant.
Ingrédients ( 6 Portions )
- 500 g de crème de marrons
- 100 g de beurre demi-sel
- 4 œufs
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation
Commencez par préchauffer votre four à 180°C (th. 6). Le doux parfum du marron va bientôt envelopper votre cuisine !
Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Une fois fondu, ajoutez-y la crème de marrons et mélangez bien jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
Introduisez l’extrait de vanille dans votre mélange pour lui donner cette petite touche sucrée et parfumée qui fera toute la différence.
Dans un saladier, battez les œufs en omelette et ajoutez-les progressivement à votre préparation. Incorporez ensuite la farine en veillant à ce qu’il n’y ait pas de grumeaux.
Versez votre préparation dans un moule préalablement beurré ou recouvert de papier cuisson.
Enfournez pour 25 minutes. Pour savoir si votre moelleux est prêt, plongez la lame d’un couteau en son centre. Si elle ressort propre, c’est gagné !
Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler. Dégustez ce moelleux aux marrons tiède, peut-être accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’un trait de crème anglaise.
Chaque bouchée de ce moelleux aux marrons vous transporte dans une forêt en automne, où les feuilles craquent sous vos pieds et l’air est empli de douceur. Profitez-en, les gourmands !
