Les orangettes au chocolat sont une gourmandise française classique qui associe l’intensité du chocolat noir à la douceur acidulée des écorces d’orange confites. Ce dessert est parfait pour les fins de repas ou comme cadeau gourmand fait maison.
Avantages de la Recette
Santé: Les oranges sont riches en vitamine C et en fibres.
Plaisir Gourmand: Le mariage entre l’orange et le chocolat offre une expérience gustative unique.
Simplicité: Une recette facile à réaliser avec peu d’ingrédients.
Informations Utiles
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Temps de repos: 2 heures
Total: 2 heures 25 minutes
Nombre de Calories: Environ 150 calories par portion
Nombre de Portions: Pour 4 personnes
Niveau de Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 Personnes )
- 200 g Écorces d’orange confites
- 150 g de chocolat noir de bonne qualité
Préparation
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Trempez les écorces d’orange confites dans le chocolat fondu.
Laissez refroidir sur une grille.
Mettez au frais pendant 2 heures jusqu’à ce que le chocolat durcisse.
Ces orangettes au chocolat sont le mélange parfait de textures et de saveurs. Elles sont idéales pour surprendre vos invités ou pour savourer un petit plaisir sucré. Simple et raffinée, cette recette est un incontournable pour les amateurs de douceurs chocolatées.
Conseils et Astuces
Qualité du Chocolat: Choisissez un chocolat de haute qualité pour un meilleur goût.
Variante: Essayez avec du chocolat au lait ou blanc pour varier les plaisirs.
Conservation: Conservez les orangettes dans un endroit frais et sec.
