Crème glacée vanille avec thermomix

Crème glacée vanille avec thermomix, une crème glacée maison, très crémeuse, un régal ! INGRÉDIENTS 250g de crème entière liquide 145g de sucre 500 g de lait entier 6 jaunes d’oeufs 1 gousse de vanille PRÉPARATION Préparez une crème anglaise Fendez une belle gousse de … Lire plus

Flans miel-amande avec thermomix

Flans miel-amande avec thermomix, un délice croquant et gourmand ! INGRÉDIENTS 1/2 c.à.c d’agar-agar en poudre 1 goutte d’arôme amande amère 2 C.à.S de miel 2 C.à.S de purée d’amande bio 500 g d’eau PRÉPARATION C’est une recette très facile pour vos flans Mettez tous … Lire plus

Sorbet aux framboises avec thermomix

Sorbet aux framboises avec thermomix, faites plaisir à votre famille ! INGRÉDIENTS 550 g de framboises surgelées 80 g de sucre en morceaux 1 sachet de sucre vanillé 1 blanc d’oeuf Remarque: ingrédient pour réaliser un litre de glace. PRÉPARATION D’abord mettez le sucre dans … Lire plus

Créme dessert à la vaille avec cookeo

Crème dessert à la vaille avec cookeo, un dessert gourmand et délicieux ! INGRÉDIENTS 40 cl de crème liquide 20 cl de lait 35 g de fécule de maïs 45 g de sucre 2/3 gousse de vanille grattée Des verrines PRÉPARATION Avant tout préparez tous … Lire plus

Charlotte au nougat glacé

Charlotte au nougat glacé, un dessert super pratique ! INGRÉDIENTS 26 biscuits doigts de dame 30 ml (2 c. à soupe) de beurre d’érable 125 ml (1/2 tasse) de crème d’érable Coureur des Bois 500 ml (2 tasses) de sirop d’érable 4 blancs d’œufs 500 … Lire plus

Vacherins glacés calisson-melon

Vacherins glacés calisson-melon, un dessert pour vos fetes ! INGRÉDIENTS • 1/4 de litre de glace aux calissons • 1/4 de litre de sorbet au melon • chantilly en bombe • 2 grosses meringues • perles d’argent en sucre PRÉPARATION 1 Sortez la glace et … Lire plus

Crêpes sans gluten

Crêpes sans gluten, une crêpe légère ! INGRÉDIENTS • 500 g de fécule de maïs • 15 g de sucre • 6 oeufs • 1 l de lait • 1 cuil. à soupe d’huile PRÉPARATION 1 Utilisez un fouet pour mélanger la fécule, le lait … Lire plus

Velouté de potimarron chantilly salée aux fruits

Velouté de potimarron chantilly salée aux fruits, un petit dessert au goût salé et délicieux INGRÉDIENTS 1 courge potimarron de 900 g 1 cuillerée à soupe de bouillon de légumes (ou 1 cube) 1 cuillerée à café de mélange 4 épices 20 cl de crème … Lire plus