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Gâteau aux pommes noix et cannelle

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Gâteau aux pommes noix et cannelle

Gâteau aux pommes noix et cannelle, Gâteau d’automne !

INGRÉDIENTS

4 pommes
75 g de cerneaux de noix
250 g de farine
200 g de sucre
2 oeufs
180 ml d’huile
1 cuillère à café de cannelle
7.5 g de sucre vanillé
2 cuillères à café de levure chimique
PRÉPARATION

Mélangez au fouet l’huile les oeufs la cannelle et les sucres,ensuite ajoutez la farine tamisée avec la levure chimique. Incorporez à la pâte lisse les pommes pelées et coupées en dés et les cerneaux de noix hachés jusqu’a ce que la pâte soit très épaisse et dure à mélanger.
Versez dans un moule à cake beurré et fariné.
Faites cuire au four à 180°C pendant 1 heure environ.coupez et servez…. Bon appétit !


Appropos de l'auteur

Hélène

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