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Plat principal Recette weight watchers

Flan de champignons et bacon : Délicieux et plein de saveurs

Flan de champignons et bacon : Délicieux et plein de saveurs

Flan de champignons et bacon : Délicieux et plein de saveurs

Cette recette de flan salé ravira à coup sûr les connaisseurs et les cuisiniers amateurs. Un plat facile à préparer, à la fois sain et délicieux, ce flan de champignons et bacon sera un succès dans n’importe quelle cuisine. Combinant les saveurs terreuses des champignons, la fumée du bacon et la texture crémeuse du flan, ce plat est une combinaison parfaite de saveur et de texture.
Non seulement ce flan est facile à préparer, mais il regorge également de nutriments. Les champignons sont une excellente source de vitamines et de minéraux et offrent une variété d’avantages pour la santé. De plus, le bacon est une excellente source de protéines et a une saveur fumée unique qui plaira à coup sûr.
Jumelé à un flan léger et crémeux fait d’ingrédients sains, ce flan de champignons et est à la fois nutritif et délicieux. Servez ce plat en plat principal ou en accompagnement, et savourez les délicieuses saveurs qui se conjuguent dans ce plat.

 

 

Ingrédients ( 4 Personnes )

  • 200 g de champignons émincés
  • 2 œufs
  • 200 ml de crème liquide à 4% m.g
  • 1 c.à.s de parmesan râpé
  • 60 g de bacon
  • 1/2 c.à.c de curry
  • 2 c.à.c d’huile d’olive
  • Sel et poivre

 

 

Préparation

Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
Dans une poêle, mettez l’huile d’olive à chauffer puis faites-y revenir les champignons et les lardons pendant 5 minutes ensuite salez et poivrez.
Ensuite, dans un bol battez les œufs avec le lait puis ajoutez le parmesan, le curry, le sel et le poivre et mélangez.
Disposez les champignons et le bacon dans 4 moules individuelles puis recouvrez de la préparation aux œufs.
Mettez votre flan de champignons et bacon à cuire au four pendant 25 à 30 minutes.

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