Gratin de pâtes aux lardons et champignons : Une fusion parfaite
Êtes-vous fatigué de cuisiner les mêmes vieux plats de pâtes? Si c’est le cas, nous connaissons la recette pour ajouter du piquant à votre routine de dîner. Notre gratin de pâtes aux lardons et champignons est la combinaison parfaite de saveurs crémeuses, fumées et salées qui laisseront vos papilles en redemander. Ce plat est non seulement délicieux, mais il est également facile à préparer, ce qui en fait une excellente option pour les dîners de semaine ou pour recevoir des amis et de la famille.
Vous pouvez même le préparer à l’avance et le réchauffer lorsque vous êtes prêt à le manger.
Ingrédients
- 250 g de pâtes
- 150 de lardons
- Un peu de beurre
- 300 g de champignons de Paris
- 150 g de reblochon
- 10 cl de crème épaisse
- Sel et poivre
Préparation
Commencez par préchauffer votre four à 200°C.
Mettez les pâtes à cuire dans de l’eau bouillante selon les indications sur le paquet.
Nettoyez et coupez les champignons en lamelles, puis faites-les revenir dans une poêle avec un peu de beurre pendant quelques minutes et réservez.
Beurrez un moule à gratin, puis égouttez les pâtes et déposez-les dans le moule avec les champignons et les lardons. Recouvrez le tout avec la crème épaisse. Mélangez doucement à l’aide d’une spatule pour bien répartir la crème.
Coupez le reblochon en tranches et disposez-les sur la préparation, ensuite mettez votre gratin de pâtes aux lardons et champignons à cuire au four à 200°C pendant 20 minutes.
