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Petits moelleux au coeur fondant de chocolat caramel au thermomix

Petits moelleux au coeur fondant de chocolat caramel au thermomix

Petits moelleux au coeur fondant de chocolat caramel au thermomix. Découvrez la recette des Petits moelleux au coeur fondant de chocolat caramel, simple à préparer au thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )

  • 150 g de chocolat noir pâtissier
  • 12 carrés de chocolat au lait caramel pâtissier
  • 90 g de sucre
  • 2 c. à soupe bombés de farine
  • 4 œuf
  • 80 g de beurre demi-sel

Préparation
Préchauffer votre four à 220°C.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le beurre et le chocolat noir, faire fondre durant 4 minutes, 90°C à la vitesse 1.
Ajoutez les oeufs 1 par 1 sur les couteaux, en mettant en marche le thermomix à la vitesse 2.
Ajoutez le sucre sur les couteaux en marche à la vitesse 2.
Ajoutez les 2 c.à.s de farine puis mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 3,5.
Beurrer les moules individuels , y versez la moitié de la préparation.
Laisser reposer 5 minutes, ajoutez deux carrés de chocolat caramel par moelleux, et recouvrir avec le reste de préparation.
Cuire au four pendant 10 minutes.

Appropos de l'auteur

Pierrette

Passionnée de cuisine je suis autodidacte . Je cuisine par plaisir et j'adore apprendre de nouvelles recettes ! Venez découvrir avec moi un tas de cuisine.