Mis à jour le 13 juin 2023 à 16:01 par AZIZI Mohamed
Poulet aux poivrons et à la sauce tomate : Un plat très savoureux et appétissant
À la recherche d’une recette facile et pleine de saveurs ? Notre recette de poulet aux poivrons et à la sauce tomate est exactement ce qu’il vous faut. En utilisant des ingrédients frais et de haute qualité, cette recette promet de transformer un simple dîner en un véritable festin. Les poivrons juteux, la sauce tomate riche et le poulet tendre créent une combinaison irrésistible qui fera le bonheur de toute la famille.
Ingrédients
- 4 filets de poulet
- 2 poivrons rouges
- 1 oignon
- 3 gousses d’ail
- 400 g de tomates en conserve
- Huile d’olive
- Sel et poivre
- 1 cuillère à café de sucre
- Basilic frais pour garnir
Préparation
Commencez par couper les filets de poulet en lanières. Réservez.
Ensuite, épluchez et hachez l’oignon et l’ail. Coupez les poivrons en fines lanières après les avoir épépinés.
Dans une grande poêle, faites chauffer un filet d’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon et l’ail et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Ajoutez les lanières de poulet dans la poêle. Faites-les dorer de tous les côtés.
Une fois que le poulet est doré, ajoutez les poivrons. Ensuite, faites cuire pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce que les poivrons soient tendres.
Ensuite, ajoutez ensuite les tomates en conserve, le sucre, du sel et du poivre à votre convenance. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes.
Enfin, servez le poulet aux poivrons et à la sauce tomate avec du riz blanc ou des pâtes fraîches. Garnissez avec du basilic frais pour ajouter une touche de couleur et de fraîcheur.
Préparez-vous à être enchanté par le goût délicieux de ce poulet aux poivrons et à la sauce tomate. Bon appétit !
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.