Quiche au jambon et fromage kiri, légère et savoureuse
Découvrez cette savoureuse recette légère de la quiche au jambon et fromage kiri, facile et simple à réaliser chez vous.
Ingrédients ( 6 Personnes )
- 1 fond de tarte léger
- 150 g de dès de jambon dégraissé
- 4 portions de kiri
- 50 ml de lait écrémé
- 3 œufs
- 200 g de yaourt 0% m.g.
- 1 c.à.s de moutarde
- Du sel du poivre et de la muscade moulue
Préparation
Commencer par étaler la pâte dans un moule puis piquer-la avec une fourchette et la mettre à cuire à blanc pendant 10 minutes à 180°C.
Ensuite, dans un bol mettre les œufs puis les battre avec le yaourt et le lait et mélanger bien.
Ajouter les portions du fromage kiri coupées en morceaux et la moutarde, puis mélanger de nouveau.
Ensuite ajouter les dés de jambon, mélanger puis verser dans le fond de la tarte.
Enfin, cuire votre quiche au jambon et fromage kiri au four pendant 35 à 40 minutes à 180°C.
