Clafoutis Léger aux pommes et à la cannelle

Clafoutis Léger aux pommes et à la cannelle. Découvrez la recette légère du clafoutis aux pommes et à la cannelle, simple et facile à préparer chez vous.
Cette recette représente 4SP/Vert/Portion – 3SP/Bleu/Portion – 3SP/Violet/Portion.

Ingrédients ( 6 Portion )

• 3 pommes
• 150 g de farine
• 30 g de stévia
• 3 oeufs
• 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
• 200 ml de lait écrémé
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation

Préchauffer votre four à 180°C.
Éplucher les pommes, épépiner-les puis couper-les en petits morceaux.

Battre les oeufs dans un bol avec le lait, ajouter la farine, le stévia, l’extrait de vanille, et la cannelle puis mélanger bien.

Ajouter les morceaux de pommes puis mélanger délicatement, verser ensuite la préparation dans un moule préalablement couvert de papier sulfurisé puis enfourner 30 minutes.

Retirer le clafoutis aux pommes et à la cannelle, et laisser tiédir puis déguster.