Gratin aux carottes poireaux et chorizo WW. Découvrez la recette Weight Watchers du gratin aux carottes poireaux et chorizo, simple à réaliser chez vous.
Cette représente 4SP/Vert/Personne – 4SP/Bleu/Personne – 4SP/Violet/Personne.
Ingrédients ( 4 Personnes )
- 2 blancs de poireau
- 4 carottes
- 50 g de chorizo fort
- 150 g de fromage blanc 0% m.g.
- 1 c.à.s d’huile d’olive
- 30 g de gruyère râpé
- Sel, poivre
Préparation
Commencer par éplucher et couper les carottes en rondelles, puis les mettre dans une casserole avec l’huile d’olive et un peu de sel sur feu moyen.
Ensuite, couper les poireaux en rondelles et ajouter-les aux rondelles de carotte et mélanger. Continuer à cuire à feu moyen.
Couper le chorizo en rondelles et ajouter-les au contenu de la casserole, assaisonner.
Enlever la casserole du feu et ajouter le fromage et mélangez bien.
Ensuite, mettre les légumes et le chorizo dans un plat à gratin, puis verser le gruyère râpé dessus.
Enfin, cuire votre gratin aux carottes poireaux et chorizo au four pendant 5 minutes à 180°C.
Bonjour ! Moi c’est Sabine Lefèvre, et la cuisine est bien plus qu’une passion – c’est mon langage d’amour préféré. Sur recette247.com, je partage ma vision d’une cuisine gourmande et accessible, façonnée par mes racines normandes et mes aventures culinaires à travers la France.
