Moelleux à la banane et à la cannelle WW

Moelleux à la banane et à la cannelle WW. Découvrez la recette Weight Watchers du moelleux à la banane et à la cannelle, simple et facile à réaliser.
Cette recette représente 3SP/Vert/Portion – 3SP/Bleu/Portion – 3SP/Violet/Portion.

Ingrédients ( 8 Portions )

• 200 g de farine
• 2 bananes
• 1 c.à.c de cannelle en poudre
• 1/2 c.à.c de bicarbonate de soude
• 1/2 c.à.c de levure chimique
• 30 g de stévia
• 1 œuf
• 200 g de fromage blanc 0% m.g.

Préparation :
Dans un saladier, mélanger la farine, le stévia, la cannelle, le bicarbonate et la levure, puis écraser la banane grossièrement et réserver-les.
Dans un bol, mélanger le fromage avec l’oeuf, ensuite incorporer les bananes écrasée et mélanger de nouveau, puis ajouter le mélange de farine et continuer a mélanger.
Verser la préparation dans un moule à cake couvert de papier sulfurisé et cuire votre moelleux à la banane et à la cannelle dans un four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes.
Laisser refroidir avant de le démouler.