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Recette Thermomix

Araignées d’halloween au thermomix

Araignées d'halloween au thermomix
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Araignées d’halloween au thermomix. Voici une recette des araignées d’halloween à réaliser durant les fêtes d’halloween à l’aide de votre robot thermomix.

Ingrédients

Pour le corp
– 150g de chocolat noire
– 150g de beurre
– 320 g de sucre
– 4 oeufs
– 200g de farine
– 10 g de levure chimique
– 1 C.à.c d’extrait de vanille

Pour la couverture de la coque
– 200g de chocolat noire
– Poudre de chocolat

Pour les pattes
– Réglisse

Pour les yeux
– M&M’s

Préparation

Faire fondre le chocolat et le beurre pendant 4 minutes à 50ºC à la vitesse 1-2
Ajouter le sucre, les œufs, la farine, la levure et la vanille. Mélanger pendant 1 minute à la vitesse 3
Couvrez un moule à pâtisserie de 20 x 30 cm avec du papier sulfurisé. Verser le mélange.
Cuire au four à 180ºC pendant environ 30 minutes.
Façonage
Couper les bords du gâteau, aussi la surface supérieure si nécessaire.
Mettez-les au réfrigérateur pendant 30 minutes
Faire fondre le chocolat au bain-marie. À l’aide d’un cure-dents ou d’une brochette, trempez des boulettes de brownie dans du chocolat malté et enrobez-les dans la poudre de chocolat.
Placez-les dans des papiers à muffins( Il est préférable d’avoir les jambes et les yeux prêts à l’avance. Ils collent bien durant cette étape ).
Laissez-les reposer pendant 1 heure ou plus avant de servir

.


Appropos de l'auteur

Hélène

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