Beignet de carnaval au thermomix. Découvrez la recette des Beignets de carnaval, facile et rapide à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 50 Portions )
- 3 oeufs
- 125 g de crème fraîche
- 100 sucre
- 500 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- un peu de sucre glace ( pour la décoration )
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les oeufs et le sucre, mélanger durant 1 minute à la vitesse 42
Ajouter la crème, la levure et la farine, puis pétrir durant 55 secondes en mode épi.
Sortir la pâte du bol fair une boule et étaler-la, couper-la à l’aide d’une roulette les beignets
Cuire dans l’huile à 180 et pour finir mettre du sucre glace sur les beignets cuits.
Je suis AZIZI Mohamed, fondateur et créateur de Recette247.com depuis 2016. Développeur web passionné depuis plus de 2002, en plus je suis un amateur de cuisine, j’ai décidé de marier mes deux grandes passions : la technologie et la cuisine.
