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Noël Recette Thermomix

Beurre d’escargots au Thermomix

Beurre d'escargots au Thermomix

Beurre d’escargots au Thermomix. Découvrez la recette du Beurre d’escargots, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )

  • 160 g beurre doux
  • 20 g persil
  • 15 g d’ail
  • 8 g sel fin
  • 5 g échalotes
  • 2 pincées poivre
  • 1 pincée muscade moulu
  • 1 c.à.c bombée chapelure

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients sauf le beurre et mixer pendant 1 minute à la vitesse 6. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.
Ensuite, ajouter le beurre et mixer à nouveau durant 40 secondes à la vitesse 6.
Il faut que le mélange soit bien homogène sinon mixer encore quelques durant secondes.

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5/5 (1 Review)

Appropos de l'auteur

Pierrette

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