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Bredeles alsaciens de Noël au Thermomix

Bredeles alsaciens de Noël au Thermomix
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Bredeles alsaciens de Noël au Thermomix. Découvrez la recette des Bredeles alsaciens de Noël, simple et facile à réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )

  • 260 g de farine
  • 1 c.à.c bombée de levure chimique
  • 130 g de beurre à température ambiante
  • 70 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 œuf

Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter la farine, la levure chimique et le beurre coupé en morceaux puis pétrir pendant 1 minute en mode épi.
Ensuite, ajouter le sucre vanillé, le sucre en poudre et l’oeuf puis pétrir à nouveau pendant 2 minutes en mode épi.
Sortir la pâte du bol et l’étaler sur votre plan de travail légèrement fariné sur une épaisseur de 4 mm environ.
A l’aide d’emporte-pièces couper des formes puis les placer sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé
Enfin , cuire au four durant 7 à 9 minutes selon le four.
Laisser vos Bredeles alsaciens refroidir sur une grille après la cuisson.

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Appropos de l'auteur

Pierrette

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