Cake au mascarpone au Thermomix : Moelleux et délicieux !
Découvrez cette délicieuse recette de Cake au mascarpone, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.
Ingrédients
- 150 g de beurre mou
- 250 g de mascarpone
- 220 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 œufs
- 260 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Dans le bol de votre Thermomix, mettre les œufs, le beurre et les sucres puis mélanger pendant 1 minute à la vitesse 3.
Ajouter le mascarpone et mélanger à nouveau pendant 10 secondes à la vitesse 3.
Ensuite ajouter la farine et la levure puis mélanger durant 50 secondes à la vitesse 5.
Verser la pâte dans un moule à cake beurré puis cuire le cake au mascarpone pendant 30 à 40 minutes.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je suis un acteur culinaire du site www.recette247.com, une plateforme culinaire française que j’ai développée pour révolutionner la façon dont nous découvrons et partageons les recettes.