Chaussons au saumon au thermomix. Voici une délicieuse recette des Chaussons au saumon pour vos apéro, une recette simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients
– 150 g saumon fumé, 5 tranches environs
– 170 g fromage frais, 10 portions environs
– 5 branches ciboulettes
– 1 pincée sel
– 1 pincée poivre
– 1 pâte feuilletée
– 1 jaune d’œuf
Préparation
Mettre le saumon, le fromage frais, la ciboulette, le sel et le poivre dans le bol.Mixer 10 s vitesse 5
Découper des rectangles (5cm sur 7cm) ou utiliser un moule à chausson. Garnir la pâte d’une cuillère à café de la préparation.
Mettre un peu d’eau le long des bords pour mieux souder la pâte et fermer.
Badigeonner les chaussons avec un jaune d’oeuf. Les déposer sur une feuille de papier cuisson et mettre au four 15/20 min à 180°C
