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Cookies aux lardons et fromage au Thermomix

Cookies aux lardons et fromage au Thermomix

Cookies aux lardons et fromage au Thermomix. Découvrez la recette des cookies aux lardons et fromage, simple et facile à réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 30 Cookies )

  • 180 g farine
  • 90 g beurre
  • 1 c.à.c rase levure chimique
  • 80 g de gruyère
  • 2 oeufs
  • 120 g de lardons fumés allumette

Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre thermomix, mettre la farine, la levure, le beurre en morceaux, et le gruyère, puis mixer pendant 6 secondes à la vitesse 6.
Ensuite, ajouter les lardons et mixer durant 3 secondes à la vitesse 6.
Ajouter les œufs et mélanger pendant 5 secondes en sens inverse à la vitesse 3.
Enfin, former des petites boules, disposer-les sur une plaque antiadhésive en les espaçant un peu.
Cuire au four durant 15 minutes à 180°C.

Appropos de l'auteur

Pierrette

Pierrette

Passionnée de cuisine je suis autodidacte . Je cuisine par plaisir et j'adore apprendre de nouvelles recettes ! Venez découvrir avec moi un tas de cuisine.

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