Mis à jour le 2 mars 2024 à 21:05 par AZIZI Mohamed
Cookies aux lardons et fromage au Thermomix. Découvrez la recette des cookies aux lardons et fromage, simple et facile à réaliser au Thermomix.
Ingrédients ( 30 Cookies )
- 180 g farine
- 90 g beurre
- 1 c.à.c rase levure chimique
- 80 g de gruyère
- 2 oeufs
- 120 g de lardons fumés allumette
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre thermomix, mettre la farine, la levure, le beurre en morceaux, et le gruyère, puis mixer pendant 6 secondes à la vitesse 6.
Ensuite, ajouter les lardons et mixer durant 3 secondes à la vitesse 6.
Ajouter les œufs et mélanger pendant 5 secondes en sens inverse à la vitesse 3.
Enfin, former des petites boules, disposer-les sur une plaque antiadhésive en les espaçant un peu.
Cuire au four durant 15 minutes à 180°C.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.