Crème dessert à l'ananas au Thermomix : Un dessert tellement bon !
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Crème dessert à l’ananas au Thermomix : Un dessert tellement bon !

Crème dessert à l'ananas au Thermomix : Un dessert tellement bon !

Crème dessert à l’ananas au Thermomix : Un dessert tellement bon ! Découvrez cette délicieuse recette de la crème dessert à l’ananas, facile et simple à réaliser chez vous au Thermomix.

Ingrédients

  • 250 g d’ananas pelé et nettoyé
  • 100 g de sucre
  • 3 jaunes d’œufs
  • 20 g de maïzena
  • 50 g de beurre
  • Une pincée de sel

 

 

 

 

Préparation
Commencez par couper l’ananas en morceaux et les dans le bol du Thermomix, puis mixer pendant 15 secondes à la la vitesse 9.
Ensuite, ajouter le sucre, les jaunes d’œufs, la maïzena et la pincée de sel, puis mélanger pendant 5 secondes à la vitesse 3, ensuite faire chauffer durant 8 minutes, 100°C à la vitesse 2.
A la sonnerie, ajouter le beurre coupé en morceaux et continuer la cuisson pendant 2 minutes, 100°C à la vitesse 2.
Enfin, verser la préparation dans des bocaux en verre, laisser refroidir avant de les fermer, puis les mettre au frais avant de servir avec des morceaux d’ananas.

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Appropos de l'auteur

Pierrette

Passionnée de cuisine je suis autodidacte . Je cuisine par plaisir et j'adore apprendre de nouvelles recettes ! Venez découvrir avec moi un tas de cuisine.

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