Crème dessert facile au citron thermomix. Une recette de Crème dessert au citron facile et rapide a réaliser avec le thermomix.
Ingrédients ( 6 Pots )
– 500 g lait entier
– 60 g sucre
– 30 g farine
– 50 g crème semi-épaisse
– 1 citron
– 1 œuf
Préparation
Prélever le jus du citron. Mettre dans le 
le lait, le sucre, la farine, la crème, l’œuf et le jus du citron. Programmer 10 min/90°C/vit 3. Répartir dans pots et laisser refroidir.
Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.
Déçue, crème bien trop liquide mais bon goût. Néanmoins je ne la referai pas.
Merci
Après avoir lu le commentaire de Brigitte, j’ai rajouté une cuil à c de maïzena , consistance d’un pudding (avec sa peau) et pas asse citronné à mon goût même après avoir rajouté le zeste du citron . Je vais refaire en laissant refroidir dans le bol et mixer à nouveau et sans maïzena .
Très bien,pour moi les proportions étaient bien,je n’ai rien changé. la prochaine fois j’essaierai avec du jus d’orange.
bonjour
jais rajouter un jaune doeuf et un peut de vanille
Crème trop liquide avec les quantités indiquees
Rajouter un peu de Maïzena