Crème dessert facile au citron thermomix. Une recette de Crème dessert au citron facile et rapide a réaliser avec le thermomix.
Ingrédients ( 6 Pots )
– 500 g lait entier
– 60 g sucre
– 30 g farine
– 50 g crème semi-épaisse
– 1 citron
– 1 œuf
Préparation
Prélever le jus du citron. Mettre dans le 
le lait, le sucre, la farine, la crème, l’œuf et le jus du citron. Programmer 10 min/90°C/vit 3. Répartir dans pots et laisser refroidir.
Déçue, crème bien trop liquide mais bon goût. Néanmoins je ne la referai pas.
Merci
Après avoir lu le commentaire de Brigitte, j’ai rajouté une cuil à c de maïzena , consistance d’un pudding (avec sa peau) et pas asse citronné à mon goût même après avoir rajouté le zeste du citron . Je vais refaire en laissant refroidir dans le bol et mixer à nouveau et sans maïzena .
Très bien,pour moi les proportions étaient bien,je n’ai rien changé. la prochaine fois j’essaierai avec du jus d’orange.
bonjour
jais rajouter un jaune doeuf et un peut de vanille
Crème trop liquide avec les quantités indiquees
Rajouter un peu de Maïzena