Crème glacée aux Fraises Tagada au Thermomix. Découvrez la recette de la crème glacée aux Fraises Tagada, simple et facile à réaliser au Thermomix.
Ingrédients ( 6 Portions )
- 320 g de fraises tagada
- 650 g crème de fraîche liquide
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les fraises Tagada et mixer pendant 30 secondes à la vitesse 8.
Ajouter ensuite la crème fraîche et faire chauffer pendant 6 minutes, 90°C à la vitesse 2 avec le gobelet.
Verser la préparation dans un plat résistant au froid ou dans des bacs à glaçons. Mettre au congélateur pendant 12 heures.
Enfin, au moment de servir votre crème glacée aux Fraises Tagada, mettre les glaçons dans le bol du thermomix et mixer pendant 20 secondes à la vitesse 9 en vous aidant avec la spatule.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.