Crèmes dessert chocolat et mascarpone au thermomix. Découvrez la recette de la crème dessert chocolat et mascarpone, rapide à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 6 Portions )
– 500 g de lait
– 50 g de sucre en poudre
– 1 c.à.s de sucre vanillé maison
– 40 g de maïzena
– 2 oeufs
– 2 c.à.s de cacao amer
– 1 c.à.s de caramel liquide
– 50 g de mascarpone
Préparation
Dans le bol du thermomix, placer tous les ingrédients sauf le mascarpone. Programmer 10min, 90°C, Vitesse 3.
Ajouter le mascarpone et mélanger durant 10sec, vitesse 4.
Répartir dans vos verrines et réfrigérer au moins durant 4 heures.
