Flan à la noix de coco au Thermomix : Un délicieux dessert !
Le flan à la noix de coco au Thermomix est un délicieux dessert qui convient à toutes les occasions. Il est si simple à faire et vous pouvez le personnaliser avec différentes garnitures.
Ingrédients
- 375 g de lait concentré sucré
- 375 g de lait
- 4 œufs
- 120 g de noix de coco râpée
- du caramel liquide
Préparation au Thermomix
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre Thermomix, ajouter le lait concentré, le lait, la noix de coco et les œufs puis mélanger pendant 45 secondes à la vitesse 4.
Ensuite, mettre le caramel liquide dans un moule puis verser dessus la préparation.
Enfourner votre flan au bain marie pendant 45 à 50 minutes. Une fois cuit laisser refroidir puis placer-le au frais pendant au moins 6 heures.
Enfin, démouler votre flan à la noix de coco et servir.
bonjour Chère Pierrette je viens de voir sur Thermomix le flan a la noix de coco qui d’ailleurs un dessert excellent
il me semble que dans cette recette il lui manque de la crème de noix de coco du lait de coco ainsi que de la crème fraiche je reconnait que cette méthode est simple mais trop sèche je ne lui retrouve pas suffisamment de saveur seriez vous la reprendre les auditeurs de Thermomix .une passionne de cuisine . Danielle