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Recette Thermomix

Flan aux bonbons Schtroumpfs au Thermomix

Flan aux bonbons Schtroumpfs au Thermomix

Flan aux bonbons Schtroumpfs au Thermomix. Découvrez ce délicieux Flan aux bonbons Schtroumpfs, facile et simple à préparer chez vous à l’aide de votre Thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )

  • 5 oeufs
  • 900 g de lait demi-écrémé
  • 100 g de sucre en poudre
  • 180 g de bonbons Schtroumpfs

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, mettre les bonbons puis faire chauffer pendant 2 minutes, 70°C à la vitesse 3.
Racler ensuite les parois puis ajouter le lait et faire chauffer à nouveau pendant 4 minutes, 70°C à la vitesse 2.
A la sonnerie, ajouter le sucre puis mélanger à la vitesse 3 et ajouter les oeufs à travers l’ouverture du couvercle, ensuite mixer durant 20 secondes à la vitesse 3.
Verser le mélange dans des 6 ramequins puis placer-les dans le Varoma sur le plateau vapeur.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter 700 g d’eau et mettre le Varoma en place, puis cuire pendant 30 minutes à la vitesse 1.
Enfin, retirer et laisser votre flan aux bonbons Schtroumpfs refroidir avant de le mettre au frais pendant au moins 2 heures.

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