Flan aux champignons au thermomix. Je vous propose une recette de Flan aux champignons, simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 200 g de champignons
– 2 oeufs
– 200 g De crème liquide légère
– 1 pincée de curry
– 4 c. à café rase de parmesan râpé
– 50 g d’allumettes de lardons fumés
– sel
– 1 citron
Préparation
Couper les champignons et les blanchir dans l’eau salée citronnée.
Dans le bol mélanger tous les ingrédients, sauf les lardons et champignons, 20 sec/vitesse 4.
Déposer les champignons et les lardons dans 4 moules individuels et recouvrir du mélange précédent.
Enfourner dans un four chaud à 180°C pendant 25 min.
Je suis AZIZI Mohamed, fondateur et créateur de Recette247.com depuis 2016. Développeur web passionné depuis plus de 2002, en plus je suis un amateur de cuisine, j’ai décidé de marier mes deux grandes passions : la technologie et la cuisine.
