Fondant chocolat au beurre salé au Thermomix

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Auteur de la publication :Pierrette

Fondant chocolat au beurre salé au Thermomix

Recette Thermomix

Fondant chocolat au beurre salé au Thermomix. Voici un délicieux dessert, un fondant chocolat au beurre salé. Une recette simple et facile à réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 8 Portions )

  • 200 g de beurre demi sel
  • 200 g de chocolat noir à dessert
  • 5 oeufs
  • 1 c.à.s de farine
  • 200 g de sucre glace

Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre thermomix, mettre le chocolat en morceaux et le beurre, faire fondre pendant 10 minutes, 70°C à la vitesse 2.
A la sonnerie, incorporer la farine, le sucre et les œufs entiers, puis mélanger pendant 1 minute à la vitesse 4.
Verser la préparation obtenue dans un moule beurré (ou avec papier sulfurisé).
Enfin cuire au four pendant 20 à 25 minutes à 180°C.

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