Fondant chocolat au beurre salé au Thermomix. Voici un délicieux dessert, un fondant chocolat au beurre salé. Une recette simple et facile à réaliser au Thermomix.
Ingrédients ( 8 Portions )
- 200 g de beurre demi sel
- 200 g de chocolat noir à dessert
- 5 oeufs
- 1 c.à.s de farine
- 200 g de sucre glace
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre thermomix, mettre le chocolat en morceaux et le beurre, faire fondre pendant 10 minutes, 70°C à la vitesse 2.
A la sonnerie, incorporer la farine, le sucre et les œufs entiers, puis mélanger pendant 1 minute à la vitesse 4.
Verser la préparation obtenue dans un moule beurré (ou avec papier sulfurisé).
Enfin cuire au four pendant 20 à 25 minutes à 180°C.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.