Friandises de Noël : Sablés étoiles de Noël au Thermomix
Découvrez la recette des sablés étoiles de Noël, simple et facile à réaliser pendant les fêtes de Noël au Thermomix.
Ingrédients ( 35 Portions )
- 300 g de farine
- 110 g de sucre roux canne
- 1/2 sache de levure chimique
- 70 g de miel liquide
- 135 g de beurre
- 1 Œuf entier
- 1 c.à.c bombées de mélange de 4 épices
Préparation
Dans le bol de votre Thermomix, mettre tous les ingrédients et mélanger pendant 40 secondes à la vitesse 5.
Mettre la pâte dans un saladier et la laisser reposer pendant 1 heure au frigo .
Préchauffer votre four à 175°C.
Étaler la pâte sur un plan de travail, en faisant une épaisseur environ de 1 cm .
Découper la pâte avec un emporte pièce en forme d’étoile.
Poser une perle de sucre au milieu de l’étoile .
Enfin cuire vos sablés au four pendant 10 à 15 minutes en surveillant que les étoiles soit dorée.
Laisser-les bien refroidir.
