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Recette Thermomix

Gâteau à l’orange au thermomix

Gâteau à l'orange au thermomix

Gâteau à l’orange au thermomix. Découvrez la recette du Gâteau à l’orange, facile et rapide à préparer chez vous au thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )

  • 2 oranges non traitées entières avec la peau
  • 250 g d’amandes
  • 6 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation
Mettre 1200 g d’eau dans le bol du thermomix et y plonger le panier avec les oranges et cuire durant 45 minutes, 100°C à la vitesse 1.
A la sonnerie, retirer les oranges, les ouvrir pour les refroidir et ôter tous les pépins, garder tout le reste.
Jeter l’eau et sécher votre bol du thermomix.
Ajouter les amandes et mixer durant 10 secondes à la vitesse 8.
Ensuite ajouter le sucre, la levure, puis mixer pendant 4 secondes à la vitesse 4.
Ajouter les morceaux d’oranges et mixer durant 6 secondes à la vitesse 4.
Ajouter les oeufs puis mélanger pendant 8 secondes à la vitesse 4.
Beurrer un moule à cake et verser la préparation obtenue.
Cuire au four à 190°C durant 45 minutes.
Laisser refroidir dans le moule, démouler et saupoudrer de sucre glace pour la décoration.

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