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Recette Thermomix

Gâteau au chocolat et miel au Thermomix

Gâteau au chocolat et miel au Thermomix

Gâteau au chocolat et miel au Thermomix. Découvrez la recette du gâteau au chocolat et miel, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 8 Portions )

  • 200 g de farine
  • 200 g de miel
  • 150 g de chocolat
  • 160 g d’huile de maïs
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à café de levure

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le chocolat en morceaux et hacher pendant 10 secondes à la vitesse 7 , racler les parois du bol, puis faire fondre pendant 3 minutes, 50°C à la vitesse 1.
Ensuite, ajouter le miel dans le bol du thermomix et mélanger pendant 10 secondes à la vitesse 3.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger à nouveau durant 10 secondes à la vitesse 4, racler les parois du bol puis mélanger pendant 20 secondes à la vitesse 4.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné puis couvrir de papier cuisson.
Enfin, mettre 1500 g d’eau dans le bol du thermomix, mettre le varoma en place avec le moule dedans et cuire pendant 50 minutes, Température varoma à la vitesse 2 ( s’il ne vous semble pas assez cuit ajouter 10 minutes de cuisson ).

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Appropos de l'auteur

Pierrette

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