Gâteau aux pommes et mascarpone au Thermomix. Découvrez la recette du Gâteau aux pommes et mascarpone au Thermomix.
Un gâteau moelleux et savoureux aux pommes !
Ingrédients ( 8 Portions )
- 3 œufs
- 140 g de sucre roux
- 250 g de mascarpone
- 175 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 c.à.c rase de vanille liquide
- 4 pommes
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les œufs et le sucre roux et mixer durant 3 minutes à la vitesse 4.
Ensuite, ajouter la mascarpone, la farine, la levure, la vanille liquide et mixer pendant 1 minute à la vitesse 4.
Huiler et fariner un moule à manqué.
Verser la pâte dans le moule, peler et couper les pommes en tranches et les disposer sur la pâte.
Saupoudrer de sucre vanillé et cuire au four pendant 30 à 35 minutes à 180°C.
Enfin laisser refroidir votre gâteau et saupoudrer du sucre glace pour la décoration.
