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Gâteau roulé au Nutella au Thermomix

Gâteau roulé au Nutella au Thermomix

Gâteau roulé au Nutella au Thermomix. Découvrez la recette du Gâteau roulé au Nutella, facile et rapide à réaliser chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )

  • 30 g de farine
  • 70 g de maïzena
  • 4 oeufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • une pincée de sel
  • 10 g de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • Nutella

Préparation
Préchauffer votre four à 170°C.
Dans le bol de votre Thermomix, insérer le fouet, puis ajouter les oeufs avec le sucre et mélanger pendant 15 minutes, 50°C à la vitesse 3
Ensuite, ajouter la farine, la maïzena, le sel, le sucre vanillé et la levure puis mélanger pendant 1 minute à la vitesse 1
Verser la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner-la pendant 20 minutes à 170°C
A la sortie du four, démouler aussitôt sur un torchon humide soupoudré de sucre en poudre puis rouler la génoise avec le torchon.
Dérouler le biscuit et garnir de Nutella.

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Zabettenal

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