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Recette Thermomix

Gâteau roulé au Nutella au Thermomix

Gâteau roulé au Nutella au Thermomix

Gâteau roulé au Nutella au Thermomix. Découvrez la recette du Gâteau roulé au Nutella, facile et rapide à réaliser chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )

  • 30 g de farine
  • 70 g de maïzena
  • 4 oeufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • une pincée de sel
  • 10 g de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • Nutella

Préparation
Préchauffer votre four à 170°C.
Dans le bol de votre Thermomix, insérer le fouet, puis ajouter les oeufs avec le sucre et mélanger pendant 15 minutes, 50°C à la vitesse 3
Ensuite, ajouter la farine, la maïzena, le sel, le sucre vanillé et la levure puis mélanger pendant 1 minute à la vitesse 1
Verser la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner-la pendant 20 minutes à 170°C
A la sortie du four, démouler aussitôt sur un torchon humide soupoudré de sucre en poudre puis rouler la génoise avec le torchon.
Dérouler le biscuit et garnir de Nutella.

Appropos de l'auteur

Zabettenal