Gâteau Surprise de la Saint-Valentin au Thermomix
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Gâteau Surprise de la Saint-Valentin au Thermomix

Gâteau Surprise de la Saint-Valentin au Thermomix

Gâteau Surprise de la Saint-Valentin au Thermomix. Découvrez la recette de la gâteau surprise de la Saint-Valentin, simple et facile à préparer au Thermomix.

Ingrédients
Pour la pâte au cacao

  • 110 g de farine
  • 110 g de sucre
  • 30 g de cacao amer
  • 125 de yaourt
  • 2 œufs
  • 60 g d’huile
  • 5 g de levure chimique

Pour la pâte à la vanille

  • 200 g de farine
  • 180 g de yaourt
  • 3 œufs
  • 180 g de sucre
  • 100 g d’huile
  • 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
  • 1 sachet de levure chimique

 

 

 

 

 

Préparation au Thermomix
Pour la pâte au cacao
Préchauffer votre four à 180°C.
Ensuite dans le bol de votre Thermomix les œufs avec le sucre et mélanger pendant 1 minute à la vitesse 3.
Ajouter le reste des ingrédients puis mélanger durant 40 secondes à la vitesse 5.
Verser la préparation dans une plaque puis lisser bien la pâte avec une spatule, recouverte de papier sulfurisé puis enfourner pendant environ 20 à 25 minutes.
Retirer du four puis laisser refroidir et démoulez.
Ensuite à l’aide d’une emporte pièce en forme de cœur découper des petits biscuits.

Pour le cake
Dans le bol de votre Thermomix, ajouter les œufs et le sucre puis mélanger pendant 2 minutes à la vitesse 3.
Ajouter le reste des ingrédients puis mélanger de nouveau durant 1 minute à la vitesse 5.
Beurrer et fariner un moule à cake puis verser la moitié de la pâte puis déposer les petits cœurs au entre l’un à côté de l’autre.
Ensuite recouvrir avec le reste de la pâte et enfourner à 180°C pendant environ 40 à 45.

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Appropos de l'auteur

Pierrette

Passionnée de cuisine je suis autodidacte . Je cuisine par plaisir et j'adore apprendre de nouvelles recettes ! Venez découvrir avec moi un tas de cuisine.

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