Glace à la menthe au chocolat au Thermomix : Un beau plaisir d’été !

Glace à la menthe au chocolat au Thermomix : Un beau plaisir d’été !

Découvrez cette délicieuse recette de la glace à la menthe au chocolat, facile et simple à réaliser au Thermomix.

Ingrédients

• 180 g de sirop de menthe
• 70 g de sucre
• 300 g de crème liquide
• 300 g de lait
• 1 œuf
• 90 g de chocolat

Préparation
Dans le bol de votre Thermomix, mettre tous les ingrédients, sauf le chocolat et mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 4.
Ensuite, mettre la préparation au congélateur dans des bacs à glaçons.
Le lendemain mettre le chocolat dans le bol du Thermomix, et mixer pendant 10 secondes à la vitesse 10. Réserver.
Mettre la préparation de la veille dans le bol de votre Thermomix, puis ajouter le chocolat et mixer durant 1 minute à la vitesse 5.